Niché à deux pas de la Madeleine, en plein paris 8ème, le restaurant Ferona vous invite à découvrir les délices de la gastronomie argentine. Nous avons à cœur de vous offrir une expérience culinaire authentique, en mettant en avant des produits soigneusement sélectionnés. Dès que vous franchirez les portes de Ferona, vous serez immédiatement transporté dans une ambiance chaleureuse, grâce à la décoration pensée avec passion par le duo Friedmann & Versace. Chaque détail a été méticuleusement pensé pour recréer l'atmosphère des estancias argentines.
Bienvenue dans notre restaurant argentin, où la passion pour la gastronomie se mêle à l'authenticité des saveurs argentines. Situé au cœur de Paris, notre établissement vous invite à un voyage culinaire captivant au pays du tango et des délices gustatifs.
Dès votre arrivée, vous serez séduits par l'atmosphère chaleureuse et conviviale qui règne dans notre restaurant. L'élégance discrète de la décoration et les notes de musique argentine en toile de fond vous plongeront dans une ambiance authentique et festive.
Notre menu, soigneusement élaboré par notre chef passionné, met en avant les trésors culinaires de l'Argentine. Nous accordons une attention particulière à la qualité des ingrédients que nous utilisons, en privilégiant les produits frais et locaux pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos convives.
Nos entrées reflètent l'essence même de la cuisine argentine. Les empanadas, ces petits chaussons fourrés de viande ou de légumes, vous transporteront directement dans les rues animées de Buenos Aires. Les saveurs subtiles du guacamole et les chips de topinambour croustillantes raviront les papilles des amateurs de cuisine authentique.
Chez nous, la gourmandise est à l'honneur. Nos desserts traditionnels argentins, tels que les alfajores au dulce de leche, ou encore les panqueques con dulce de leche, combleront vos envies de douceurs avec leurs textures délicates et leurs saveurs envoûtantes.
Outre les viandes, notre carte met également à l'honneur les saveurs marines avec des poissons, préparés avec savoir-faire et accompagnés de sauces délicieusement relevées.
Pour accompagner vos plats, notre sélection de vins argentins, issus des meilleurs vignobles du pays, complétera votre expérience culinaire en vous offrant des accords parfaits et des découvertes œnologiques.
Notre cave